木材切削的方向性指的是木材切削时木材削片机刀具的刃口与木材纤维的关系、刀具运动方向与纤维平面的关系。
通常木材从切削的方向性上考虑分成纵向、横向、端向三个主要方向的切削和过渡切削。木材削片机的切削方向不同,其切削变形、切削力、刀具磨损等都不同。如端向切削切 削力最大,切屑易碎裂成瓣状,切削区木材变形较大,纤维弹性恢复量也大,后刀面磨损快并且切削表面质量也难以保证。